植物大戰僵尸1是一款經典的益智策略類塔防御戰游戲。游戲中，玩家要扮演家園守護者，通過在草坪上種植 49 種不同功能的植物，如發射豌豆攻擊的豌豆射手、能吸收大量傷害的堅果墻、可與周圍僵尸同歸于盡的櫻桃炸彈等，來抵御 26 種具有不同特點的僵尸入侵，比如鐵桶僵尸抗擊打能力強、礦工僵尸能挖地道繞過植物等。游戲根據玩法不同分為冒險模式、迷你模式、解謎模式、生存模式、禪境花園五種模式，黑夜、屋頂、濃霧以及泳池等障礙的設置，也增加了游戲的挑戰性。